گرمازدگی(Heat Stress)

نوشته شده توسط doctorvet    ۵ بدون دیدگاه

گرمازدگي يا استرس گرما در روزهاي گرم سال و در مناطق گرم سير در مرغداريهاي که

داراي تهويه مناسبي نيستند (در همه رده جوجهها و مرغهاي مادر گوشتي و تخمي) بروز

مينمايد.

 دماي طبيعي بدن مرغها بسته به سن آنها مابين ۷-۴۰ درجه است و دماي مناسب 

 براي پرورش آنها( بجز چند هفته اول زندگي که نياز به دماي بالاتر دارند) در حدود۲۰تا ۲۵ 

 مي باشد. در اين حالت تعداد دفعات تنفسي در حدود 25تا 15 بار در دقيقه است . 

PH خون و دماي داخلي بدن در اين شرايط به خوبي در حد طبيعي حفظ ميشود. 

هنگامي که درجه حرارت محيط به بالاتر از 30 درجه برسد ،استرس گرما شروع ميشود و

وقتي دما به بالاي 35 درجه برسد، عوارض ناشي از استرس گرما نيز شديدتر ميشود.

به علت اينکه مرغان فاقد غدد عرق ميباشند، جهت خنک کردن خود تعداد دفعات نفس

کشيدن را افزايش ميدهند و به اصطلاح نفس نفس ميزنند که به اين حالت panting ميگويند.

اين عمل باعث ايجاد الکالوز تنفسي و کاهش گاز کربنيک و کربنات پلاسما و عدم تعادل الکتروليت

هاي بدن ميشود و اين عوارض به علت بي حالي و سستي و از پاافتادگي مرغها و عدم مصرف آب و در نتيجه دماي داخلي در عرض ۲ تا ۱۲ ساعت (بسته به شدت آن) تا حد مرگ افزايش مييابد .

گرمازدگي بيشتر در مرغان داخل قفس ديده ميشود زيرا توسط گرما احاطه ميشوند و هيچ

راهي براي فرار از آن ندارند.

مرغان تخم گذار در پيک توليد و مرغان گوشتي چاق بيشتر به اين عارضه حساس هستند.

مرغان دچار اين سندرم، بالهاي خود را به اطراف پهن ميکنند و بسرعت و با دهان باز تنفس

ميکشند. اشتهايشان کم شده و ميزان توليد تخم مرغ کاهش مييابد و پوسته تخم مرغ ها نازک

ميشود و حتي با فشار زياد هم قادر به خروج تخم از بدنشان نميشوند. در مرغان گرمازده ميزان

گاز کربنيک و کربنات در پلاسما کاهش مييابد و مرغان مقداري پتاسيم از دست ميدهند.

در مرغان تلف شده عضلات سينه ممکن است يک حالت پختگي از خود نشان دهند و در

مرغان تخمي خونريزي در سطح زردهها و باقيمانده تخم مرغ (کامل يا بدون پوسته آهکي) در

داخل اويداکت مشاهده شود. خروسها به گرما زدگي بيشتر از مرغان حساسند.

پيشگيري و درمان:

جهت پيشگيري ميبايست موارد زير رعايت شود:

1 نصب عايق مناسب در ديوارها و سالنها و برقراري تهويه مناسب در سالنها و نصب سيستم

خنک کننده در آنها

2 تميز نگه داشتن راههاي ورودي و خروجي هوا

3 پاشيدن آب خنک بر روي سقفها و رنگ کردن آن (رنگ سفيد).

در مواقع بروز گرمازدگي ميبايست موارد زير را در سالن اجرا کرد:

1 کاستن از تراکم مرغها و پاشيدن آب خنک بر روي مرغها

2 دادن آب خنک (کمتر از 20 درجه) به مرغان و در موارد ضروري اضافه کرد يخ در آب

3 جلوگيري از بوجود آمدن استرس به مرغان در ساعات گرم و پرهيز از دان دادن به مرغها

در اين ساعات

الکتروليت، بي کربنات سديم و کلرورپتاسيم به آب و دان ،C ،E 4 اضافه کردن ويتامين

5 اضافه کردن چربي گياهي به دان و تهيه مواد پروتئيني به صورت کنسانتره

به ميزان 91 گرم در هر تن دان که (Zinc Bacitrcin) 6 استفاده از زينک باسيتراسين

باعث تسکين و کاهش گرمازدگي ميشود